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藍莓富含花青素等營養,口感酸甜,深受大眾喜愛。但藍莓保鮮期短,學會正確儲存很重要。在互聯網時代,有許多實用小妙招可借鑒。新鮮藍莓儲存時,要避免沾水,可放冰箱冷藏,能延長幾天保鮮期。若想保存更久,也可將其制成藍莓醬或冷凍起來。下面為大家詳細介紹不同儲存保鮮方法。
1、將買回來的藍莓分成兩部分,一部分是立馬就食用的,另一部分是存儲目前不吃的。將立馬就食用的用清水清洗過后,放在水果籃當中供大家食用。
2、而將另一部分沒有用清水清洗過的,用保鮮盒或保鮮膜包裝起來之后,放在冰箱的冷藏室中。是因為水果清洗之后比較容易腐爛,我們一般儲存水果都需要用紙巾將水果表面的水分擦拭干凈之后再放入冰箱中,避免水果腐爛。
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