葡萄是備受喜愛的水果,但如何儲存保鮮常困擾著大家。在日常生活中,掌握正確方法能讓葡萄在較長時間內(nèi)保持新鮮。隨著互聯(lián)網(wǎng)上相關知識的普及,人們了解到多種儲存技巧。像冷藏法、保鮮膜包裹法等都較為常見。不過,不同的儲存方法適用于不同的場景和需求。接下來,就為大家詳細介紹葡萄的各類儲存保鮮方法。
1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質(zhì)。
2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂后,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能地減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。
5、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質(zhì)。
6、不能疊放,如發(fā)現(xiàn)有個別葡萄已經(jīng)變質(zhì),應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質(zhì)變壞。
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