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在忙碌生活里，一碗好喝又簡單的南瓜湯，能帶來滿滿的幸福感。南瓜富含多種維生素和膳食纖維，營養價值高。想做出美味的南瓜湯并不難，它既適合當作早餐開啟活力一天，也能在晚餐時作為清淡湯品。接下來，就為大家詳細介紹南瓜湯的做法，讓你輕松在家中就能享受到這份溫暖與美味。

南瓜湯怎么做好吃又簡單 怎么做南瓜湯

1、食材：老南瓜250克、鹽適量、油少量。

2、將老南瓜削皮，洗干凈然后切片。

3、洗鍋開小火放油，油稍熱后倒入老南瓜，翻動幾下，放入適量鹽，炒大約一分鐘的樣子倒入一小碗水（不要倒太多水，湯會很淡的），蓋上鍋蓋后煮。

4、煮大約兩分鐘的樣子，用鍋鏟翻動幾下，如果老南瓜已經不成型了，那就可以出鍋了。

5、注意：老南瓜湯切記不要放太多調料，其實就放鹽就好了。因為老南瓜本身帶甜味，調料過多會破壞老南瓜的口感。