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百香果酸甜可口、營養(yǎng)豐富，但保鮮儲存不當很容易變質(zhì)。其實，掌握正確方法能延長其保鮮期。常溫下，可將百香果放在陰涼通風處，適合表皮完好的。若是切開的，需盡快食用，吃不完要密封放冰箱冷藏。此外，還能將果肉挖出冷凍保存。接下來，為大家詳細介紹這些實用的百香果保鮮儲存方法。

百香果保鮮儲存方法

1、常溫。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一樣，沒有熟摘下來之后還會慢慢變熟，想要常溫保存百香果就必須將其放在干燥通風的環(huán)境之下。待到百香果外皮風干之后，就可以保存上一個多星期，而且里面的果肉和果汁也不會變質(zhì)。

2、冰箱。將百香果洗凈，用保鮮膜一個一個的單獨包裹起來，放入冰箱冷藏。可以隨時從冰箱拿出來解凍食用。這種冰凍百香果的方法，比常溫儲存下可以多一些時間，一般是在2個星期左右，但是口感要稍微差一點。