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螺螄粉是否算海鮮這一話題近來(lái)引發(fā)不少討論。從傳統(tǒng)認(rèn)知看,螺螄粉經(jīng)典配料多為酸筍、木耳、花生等,本身不算海鮮食品。但如今市面上部分螺螄粉會(huì)添加蝦干、蟹棒等海鮮食材,這就讓其界限有些模糊。要判斷它算不算海鮮,得看具體配料構(gòu)成,若有海鮮成分,對(duì)海鮮過(guò)敏者就得謹(jǐn)慎食用了。
1、螺螄粉當(dāng)中的螺螄并不是海鮮,螺螄是我們?cè)诘锩婊蛘呤呛永锩嫠霎a(chǎn)生的一種生物,所以它并不是在海里面的,而是平時(shí)我們?cè)谛『有『锩婢涂梢該频降乃a(chǎn)品。
2、所以螺螄粉里的螺螄并不是海鮮,不要誤會(huì)了。
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