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螺螄粉是否算海鮮這一話題近來引發(fā)不少討論。從傳統(tǒng)認知看，螺螄粉經典配料多為酸筍、木耳、花生等，本身不算海鮮食品。但如今市面上部分螺螄粉會添加蝦干、蟹棒等海鮮食材，這就讓其界限有些模糊。要判斷它算不算海鮮，得看具體配料構成，若有海鮮成分，對海鮮過敏者就得謹慎食用了。

螺螄粉算海鮮嗎

1、螺螄粉當中的螺螄并不是海鮮，螺螄是我們在淡水湖里面或者是河里面所出產生的一種生物，所以它并不是在海里面的，而是平時我們在小河小湖里面就可以撈到的水產品。

2、所以螺螄粉里的螺螄并不是海鮮，不要誤會了。