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辣椒炭疽病是辣椒種植中常見且危害較大的病害，嚴重影響辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。它主要侵害辣椒果實和葉片，使果實出現(xiàn)病斑、腐爛，葉片枯黃脫落。隨著種植規(guī)模擴大，其防治愈發(fā)關(guān)鍵。當下，了解科學(xué)有效的防治方法十分必要，接下來我們將從農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治等多方面，為大家詳細介紹辣椒炭疽病的防治策略。

辣椒炭疽病的防治方法

1、農(nóng)業(yè)防治：

（1）選擇優(yōu)良品種：辣椒如早雜2號、中子粒、湘研4號、5號、6號、中子粒、細線椒等；甜椒如魯椒1號、茄椒1號、蒙椒3號、哈椒2號、魯椒3號、早雜2號、蘇椒2號、早豐1號、茄椒1號、皖椒2號、長豐、吉農(nóng)方椒等。

（2）消毒育種：用4%農(nóng)抗120瓜菜煙草專用型100倍液浸種12小時，撈出涼半干后直接播種。也可先用涼水預(yù)浸1—2小時，然后用55℃溫水浸10分鐘或用50℃溫水浸種30分鐘，取出后用清水沖洗，冷卻后催芽播種。也可用冷水浸種10—12小時后，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，取出后加上適量消石灰或草木灰拌種，立即播種。或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時，清水沖洗，催芽播種。

（3）合理輪作：與麥類、玉米等禾本科作物實行2—3年輪作倒茬，避免與瓜類、蔬菜連作。且地勢高燥，排灌方便，通風(fēng)良好。

（4）加強栽培管理：定植前深翻土地，多施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗病能力。根據(jù)品種特性、水肥條件，合理密植，避免栽植過密，采用高畦栽培、地膜覆蓋，促進辣椒根系生長。棚室要及時通風(fēng)排濕，避免高溫高濕；雨后及時排水，防止地面積水，以保護根系。未蓋地膜的，生長前期要多中耕，少澆水，以提高地溫，增強植株抗性。夏季高溫干旱，適宜傍晚澆水，降低地溫。適時采收，及時清除病葉、病果及殘株。

2、化學(xué)防治：

發(fā)病初期摘除病葉病果，而后噴藥，應(yīng)掌握在雨前雨后噴藥，并可采取灌根與噴霧相結(jié)合。可噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%施保功可濕性粉劑1500—2500倍液，或57。6%冠菌清干粒劑1000—1200倍液，或68。75%易保水分散性粒劑1000倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或40%滅病威懸浮劑500倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或1：1：200波爾多液等。也可噴2%武夷菌素200倍液、80%炭疽福美800倍液，每隔7—10天噴1次，連噴2—3次。苗床嚴格用藥，大田必須連續(xù)噴藥，方可達到良好的防治效果。