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芋頭是常見又美味的食材,不少人都關心芋頭蒸熟的時長。其實,這受芋頭大小、數(shù)量及蒸煮工具等因素影響。一般來說,個頭較小的芋頭,用普通蒸鍋大火蒸15 - 20分鐘左右;中等大小的芋頭可能需20 - 30分鐘;大芋頭則要30 - 40分鐘。使用高壓鍋的話,時間會大幅縮短。接下來,為大家詳細解析其中奧秘。
1、芋頭的話一般需要蒸15~20分鐘左右。
2、其實蒸煮的時間和芋頭的大小以及蒸的工具是有關系的。大芋頭的話通常蒸20分鐘左右,小芋頭的話一般15分鐘左右也可以蒸好。如果是用高壓鍋來蒸芋頭的話,那么時間更短,十分鐘左右可以吃了。建議大家可以用一根筷子去戳一下芋頭的表面,如果非常輕易地戳進去的話,說明芋頭已經(jīng)煮好了,如果戳不動的話,那可以再蒸幾分鐘。
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