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速凍水餃要想好吃，門道可不少。如今市場上速凍水餃種類繁多，從傳統豬肉白菜到新穎的海鮮口味，滿足多樣需求。首先，煮速凍水餃時要掌握技巧，“開水下鍋、點三次水”能讓餃子受熱均勻、皮餡熟度一致。調蘸料也很關鍵，醋、蒜汁、辣椒油等按喜好搭配，賦予餃子別樣風味。接下來，就為大家詳細分享速凍水餃好吃的秘訣。

速凍水餃怎么做好吃

1、材料：冷凍水餃12顆，沙拉油1大匙，熱水50CC，芝麻油1小匙，醬油1小匙，白醋1小匙。

2、把冷凍水餃一個一個分開，面粉不用拍掉。倒入沙拉油熱鍋后，把冷凍水餃擺入鍋內

3、倒入約50CC的熱水，倒的時候盡量把水餃上的面粉沖掉，然后蓋上蓋子用中大火悶６分鐘。

4、打開蓋子讓水份蒸發，起鍋前淋上一小匙芝麻油。