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速凍水餃要想好吃，門道可不少。如今市場(chǎng)上速凍水餃種類繁多，從傳統(tǒng)豬肉白菜到新穎的海鮮口味，滿足多樣需求。首先，煮速凍水餃時(shí)要掌握技巧，“開水下鍋、點(diǎn)三次水”能讓餃子受熱均勻、皮餡熟度一致。調(diào)蘸料也很關(guān)鍵，醋、蒜汁、辣椒油等按喜好搭配，賦予餃子別樣風(fēng)味。接下來(lái)，就為大家詳細(xì)分享速凍水餃好吃的秘訣。

速凍水餃怎么做好吃

1、材料：冷凍水餃12顆，沙拉油1大匙，熱水50CC，芝麻油1小匙，醬油1小匙，白醋1小匙。

2、把冷凍水餃一個(gè)一個(gè)分開，面粉不用拍掉。倒入沙拉油熱鍋后，把冷凍水餃擺入鍋內(nèi)

3、倒入約50CC的熱水，倒的時(shí)候盡量把水餃上的面粉沖掉，然后蓋上蓋子用中大火悶６分鐘。

4、打開蓋子讓水份蒸發(fā)，起鍋前淋上一小匙芝麻油。