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在當今注重健康與環保的時代,“無公害”一詞頻繁出現在我們的生活中。那么,無公害究竟是什么意思呢?簡單來說,無公害指的是生產環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范的要求,經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。它意味著在生產中盡量減少或避免使用化學合成物質,從而降低對人體健康和環境的潛在危害。
1、指有毒有害物質控制在安全允許范圍內,符合《國標》的產品,多指農產品。
2、所謂無公害食品,指的是無污染、無毒害、安全優質的食品,在國外稱無污染食品、生態食品、自然食品。在我國,無公害食品生產地環境清潔,按規定的技術操作規程生產,將有害物質控制在規定的標準內,并通過部門授權審定批準,可以使用無公害食品標志的食品。
3、隨著生活水平的提高和消費觀念的轉變,人們對飲食的要求也越來越高。經常通過互聯網購物的職場人群也日益關注更為健康、快捷的無公害食品。無公害食品需要相關部門檢測,才被允許貼上相應標簽。無公害食品主要來自全國各大無公害示范基地。所有純天然無公害農產品均經過嚴格挑選,流程可溯。同時具備完善的物流配送體系,所有產品在配送過程中采取全程冷鏈保鮮。
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