白茶,作為中國(guó)六大茶類之一,以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的養(yǎng)生功效備受茶友青睞。但你知道白茶有哪些喝法嗎?其實(shí),白茶的喝法多樣,不同的喝法能帶來(lái)不一樣的口感體驗(yàn)。可以用蓋碗沖泡,充分釋放白茶的茶香與滋味;也能煮著喝,讓茶湯更加醇厚。此外,冷泡白茶也別有一番風(fēng)味。下面,就為大家詳細(xì)介紹白茶的各類喝法。
1、杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開(kāi)水,先洗茶溫潤(rùn)聞香再用開(kāi)水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、蓋碗法:取白茶投入蓋碗,用90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壺泡法:大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開(kāi)水洗茶溫潤(rùn)聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
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