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石斛作為一種名貴中藥材,在養(yǎng)生領(lǐng)域備受關(guān)注。然而,不少人會遇到石斛發(fā)霉的情況,此時(shí)便會產(chǎn)生“石斛發(fā)霉了還可以吃嗎”的疑問。發(fā)霉意味著石斛已受霉菌污染,霉菌可能產(chǎn)生毒素,食用后會危害健康。但發(fā)霉程度不同,處理方式有別。下面就為大家詳細(xì)分析發(fā)霉石斛能否食用以及相關(guān)應(yīng)對辦法。
1、鐵皮石斛發(fā)霉之后不建議吃,有可能會引起腹部疼痛或者是腹脹等不良的現(xiàn)象。
2、石斛發(fā)霉會影響藥物的療效,里面有一些細(xì)菌,在日常生活中飲食上還要注意,對于一些發(fā)霉的食物千萬不要吃,對身體是不利的,很容易引起致癌的現(xiàn)象,在日常生活中一定要注意飲食合理均衡。
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