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在忙碌的生活里,一碗鮮香快手的三鮮湯堪稱撫慰人心的佳肴。三鮮湯口感豐富,喝起來讓人百喝不膩。它不僅味道鮮美,還富含多種營養,制作起來也不復雜。今天就為大家分享三鮮湯的家常做法,讓你輕松在家中烹飪出美味。掌握正確的方法,每一口都是對味蕾的極致誘惑,快來看看如何做出好吃的三鮮湯吧。
1、材料:雞蛋二個、黃花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、適量蔥花、姜片。
2、雞蛋去殼裝碗打散,加入玉米粒、青豆拌勻。
3、鍋內放入適量的食用油,鍋加熱倒入蛋液,將蛋煎熟取出,涼透后切成塊備用。
4、將泡發好的黃花菜、香菇在鍋內加水燒熟。將熟蛋片倒入鍋內繼續煮10分鐘左右。放入少許鹽、胡椒粉、蔥花、少許醬油拌勻即可。
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