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慕斯蛋糕作為一款備受歡迎的甜點，不少人都會買回家品嘗。然而，常常有人會糾結：慕斯蛋糕放一夜還能吃嗎？這取決于保存條件。如果是放在冰箱冷藏，低溫環境抑制了細菌滋生，通常放一夜后沒有異味、變質等情況，是可以吃的；但要是在常溫下保存，尤其是夏天，一夜時間很可能就變質了，就不建議食用。

慕斯蛋糕放一夜還能吃嗎

1、隔夜的慕斯蛋糕是可以吃的。但是最好放在冰箱冷藏里會更好吃，在冰箱冷藏里最多可以放兩天。

2、慕斯蛋糕最好是放冰箱冷藏，而且，剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。