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圓白菜雞蛋炒飯是一道簡單又美味的家常主食,深受大眾喜愛。它將圓白菜的清甜爽脆、雞蛋的鮮嫩滑口與米飯的軟糯完美融合,口感層次豐富。在快節奏的現代生活里,這道菜既方便快捷,又能提供人體所需營養。接下來,就讓我們一起詳細了解圓白菜雞蛋炒飯的制作方法,開啟一場美味的烹飪之旅。
1、主料:包菜適量、剩飯一小碗。
2、輔料:雞蛋一個、豬油適量。
3、配料:鹽適量、醬油適量。
4、包菜切細備用。
5、剩飯一小碗備用。
6、前面炒粉煎出來的另一半豬油加熱,把蛋炒散。
7、蛋煎好盛出,倒入包菜翻炒。
8、包菜熟時加鹽調味,加入炒好的蛋。
9、倒入剩飯,加適量醬油,翻炒。
10、翻炒均勻,飯熱即可。
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