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很多人購買絕味鴨脖后,可能會面臨吃不完放一夜是否還能吃的疑問。其實這得看保存方式和環境。如果將絕味鴨脖放在常溫環境下,尤其是氣溫較高時,經過一夜很可能滋生大量細菌,食用后易引發腸胃不適。但要是把它密封好放進冰箱冷藏,一夜時間內細菌滋生速度慢,通常還是可以食用的。
1、絕味鴨脖放一晚上不能吃。
2、春夏季節吃鹵味糟貨不要隔夜。散裝鹵味是要當天吃完,不可隔夜的。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。可能的話最好不要吃隔夜糟貨。