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檸檬富含維生素 C 等營養成分,深受人們喜愛。然而,當檸檬被切開后,保存不當很容易變質。那么,檸檬切開怎樣保存呢?其實有多種有效的儲存方法。在如今注重健康與食材保鮮的時代,掌握這些方法至關重要。接下來,我們就一起深入探討儲存切開檸檬的實用方法,讓你能充分利用每一片檸檬。
1、切片冷凍保存把切好的檸檬片平鋪在圓盤里,放入冷凍室。冷凍成硬硬的檸檬(可以防止粘連),把凍好的檸檬片放到保鮮盒中,再繼續冷凍保存。
2、腌制密封保存把切開的檸檬切成薄片,再放入一個干凈或密封的容器中,加入一些蜂蜜或者白糖進去腌制,腌好后密封保存,在想食用時把腌好的檸檬片取出直接泡水喝就可以。
3、風干保存把新鮮檸檬切開以后,不方便存放時,可以把它切成片再懸掛起來放在通風的環境中,進行脫水處理,制成檸檬片,風干以后可以直接放在方便袋中保存,在想食用時,直接取出用開水沖泡,飲用時再調入一些蜂蜜就可以。
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