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在日常生活中，煮雞蛋是常見的烹飪操作，但用涼水煮雞蛋幾分鐘能煮熟卻讓不少人困惑。涼水煮蛋有其獨特優勢，能使雞蛋受熱更均勻，避免蛋殼破裂。然而，煮熟時間受雞蛋大小、數量及火候等因素影響。接下來，我們就詳細探討不同情況下，用涼水把雞蛋煮至全熟所需的時間，為大家提供實用的烹飪參考。

涼水煮雞蛋幾分鐘能煮熟

1、10分鐘。是指從雞蛋冷水下鍋煮開始計算，這樣煮出來的雞蛋比較完整，而且蛋白和蛋黃都可以固化。雞蛋下鍋煮的時間不宜超過十五分鐘，會造成雞蛋營養結構發生變化，更難消化。

2、注意：煮雞蛋前一定要將雞蛋殼清洗一下，雖然有些雞蛋表面看上去光滑，但是上面會有一些微生物或者細泥沙是看不到的。