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芝麻是生活中常見且營養豐富的食材，不少人在家烹飪時會疑惑芝麻需要炒多長時間才熟。其實，芝麻炒制時間受多種因素影響。比如芝麻量的多少、炒制火候大小等。一般來說，用小火慢炒，5 - 8分鐘左右芝麻會開始變色、散發出香氣，此時基本就熟了。但具體還需結合實際情況判斷，下面為大家詳細講解。

芝麻需要炒多長時間才熟 芝麻需要炒多久才熟

1、七分鐘左右會熟，要洗洗再炒。

2、準備一塊紗布，最好是把芝麻先過篩。如果圖方便，也可直接放小盆里像淘米一樣，然后用紗布濾水，重復2-3遍，可直接倒人鐵鍋里炒，也可放在篩子里晾干后再炒。炒的過程中，鍋要不停地搖動，炒熟后會聽到噼噼叭叭的聲音，并且有香味。