在日常生活中,水果的保存方式一直是大家關(guān)注的話(huà)題,尤其是橙子和蘋(píng)果,很多人都有疑問(wèn):它們是否可以放冰箱保存呢?其實(shí),橙子和蘋(píng)果是可以放在冰箱保存的,但具體情況有所不同。冰箱低溫環(huán)境能抑制細(xì)菌滋生,延長(zhǎng)它們的保鮮期,不過(guò)也要注意一些細(xì)節(jié),下面就為大家詳細(xì)講解。
1、橙子和蘋(píng)果可以放進(jìn)冰箱保存。
2、蘋(píng)果放進(jìn)冰箱的時(shí)候,一定要注意把蘋(píng)果裝在塑料袋里然后扎好了。因?yàn)樘O(píng)果會(huì)傷害到一起放在冰箱里的其他的蔬菜和水果。而橙子在一般情況下,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個(gè)溫度下,橙子呼吸作用較弱,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小,橙子不會(huì)被凍傷。此外,冰箱里濕度較高,能避免橙子過(guò)多失水,口感變差。由于運(yùn)輸中難免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1個(gè)月左右
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