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黑芝麻營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、維生素E、鈣等多種營養(yǎng)成分，有滋養(yǎng)肝腎、烏發(fā)養(yǎng)顏等功效。然而，若保存不當，它易受潮發(fā)霉、氧化變質，從而影響口感與營養(yǎng)價值。那么，怎樣保存黑芝麻呢？掌握科學方法很重要。接下來，我們將結合互聯(lián)網(wǎng)最新知識，為你詳細介紹保存黑芝麻的有效方式，讓你能長久留住它的營養(yǎng)與美味。

怎樣保存黑芝麻

1、熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方保存的，如果溫度太高，熟的黑芝麻容易變質，然后需要放在玻璃罐中密封保存，如果需要食用的時候拿出來一部分就可以了。

2、不能長時間的暴露在空氣中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那么就會加快食物的變質或者氧化。熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。