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金桔酸甜可口,營養豐富,但很多人苦惱不知如何保存。正確的保存方法能讓金桔的美味與營養更持久。在日常生活中,存放金桔的方法多種多樣。比如常溫保存、冷藏保存等,不同的保存方式適用于不同的場景和保存時長。接下來,就讓我們一起深入了解怎樣保存金桔,探索那些實用的存放金桔的方法。
1、用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快桔子的腐爛。先把松樹葉(松針)鋪在紙箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面蓋上松針,依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的,水分十足。
2、要延長金桔的保存期的話,要去掉金桔的桔梗,然后將金桔放置于干凈,干燥,通風,陰涼,避免陽光直射的地方,保存金桔的地方要沒有水分,保持干燥,否則金桔可能會因受潮而變質,還要防止蟲蛀蟲咬,否則金桔也會變質,影響營養和口感。
3、將金橘裝于墊有舊布的紙盒中,裝一層,墊一層布,外套塑料袋,不必封住袋口,置冰箱冷藏室下層,一般可貯存20~30天。
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