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薏米作為常見食材，營養豐富且用途廣泛，但很多人在炒制薏米時對時間把握不準。炒薏米不僅能去除其寒性，還能提升口感和藥用價值。那么，薏米要炒多久才熟呢？這受多種因素影響，如薏米的量、炒制工具和火候等。接下來，我們就深入探討不同情況下炒薏米的時間，幫你精準掌握炒制技巧。

薏米要炒多久才熟

1、薏米炒大約40分鐘，變成金黃色就熟了；

2、薏米炒了之后就不是寒性的食物了，一些身體偏寒性的人吃了之后就不會有什么身體不適等癥狀。薏米的主要作用是祛除身體的濕熱，可以和紅豆、紅棗、粳米等一起煮成紅豆薏米粥，也能直接用炒好的薏米泡茶喝。