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空氣炸鍋以其便捷、健康的烹飪方式深受大眾喜愛,用它來烤生蠔更是別有一番風味。很多人都好奇烤生蠔空氣炸鍋具體需要幾分鐘。其實,這會受生蠔大小、空氣炸鍋功率等因素影響。一般中小個生蠔,180℃烤10 - 12分鐘;大個生蠔,可能要12 - 15分鐘。接下來,我們就詳細探討烤生蠔的具體時間及相關(guān)技巧。
1、用空氣炸鍋來烤生蠔,制作時間打開在10分鐘左右,溫度控制在180度左右。
2、空氣炸鍋洗凈晾干后,在鍋內(nèi)鋪好一層錫紙,把生蠔擺放進去,用180度烤6分鐘后,然后拉出炸鍋,把準備好的蒜蓉醬均勻鋪在生蠔上,再用180度烤3分鐘,出鍋后撒上蔥花,可以吃辣的放點小米辣,風味更佳。
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