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在日常生活中，不少人會把大蒜放在冰箱保存，可有時會遇到大蒜發霉的情況。那該如何處理冰箱里發霉的大蒜呢？其實這不僅關乎食材的合理利用，更與我們的健康息息相關。發霉的大蒜可能滋生了各種有害病菌，隨意處理可能會污染冰箱內其他食物。接下來，我們就一起深入探討有效且科學的處理方法。

如何處理冰箱里發霉的大蒜 冰箱里的大蒜發霉怎么處理

1、發霉的大蒜是不能吃的，里面有有毒的物質，如果買蒜頭了應當把它放在陰涼干燥的地方，或者低溫存放。

2、冰箱冷藏室溫度太高。一般家庭冷藏室溫度2－4℃，大蒜最適儲存溫度：0℃，相對濕度：70-75%之間，可以放幾個月，只要在冰點以上（接近0℃），溫度愈低，儲存期限愈長。