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空氣炸鍋已成為廚房新寵,用它烤小魷魚既美味又便捷。很多人關心空氣炸鍋烤小魷魚大概需要幾分鐘。其實,這受魷魚大小、空氣炸鍋功率等因素影響。一般來說,中等大小的小魷魚,180℃預熱后烤制8 - 12分鐘左右,期間翻面能讓其受熱均勻。接下來,就讓我們詳細探討不同情況下的烤制時間及相關技巧。
1、空氣炸鍋烤魷魚15分鐘就可以了。
2、使用空氣炸鍋做烤魷魚需要先將買好的魷魚打理干凈,如果是買的魷魚片就需要將魷魚兩側(cè)切下刀,如果是魷魚須則需要切小一些。用鹽、孜然粉、辣椒粉腌制半個小時,如果想吃的口味稍微重一些還可以加黃豆醬、耗油,不過調(diào)料簡單一些的話魷魚吃起來才會更鮮。
3、準備好材料以后將空氣炸鍋調(diào)至180度預熱五分鐘,空氣炸鍋的炸籃上涂一層油然后將魷魚擺放到空氣炸鍋的炸籃中,擺的時候不要一次性放太多,少一點能讓魷魚受熱更均勻。就可以了,中間可以拉出炸籃看一下順便將魷魚翻一下面。魷魚烤熟以后刷上甜辣醬或者辣椒醬。
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