百香果酸甜可口、營養豐富,正確的儲存方法能讓其風味和營養得以長久保留。那么,怎樣儲存百香果呢?其實,儲存方式會因百香果的成熟度而有所不同。未成熟的百香果可常溫保存催熟;成熟的百香果若想短期存放,常溫放置即可,若要長期保存,放冰箱冷藏或制成百香果醬等都是不錯的選擇。下面為你詳細介紹。
1、放在無光處:我們可以將它盡量放在沒光處,并在在保存時,要保證存放的地方溫度低一點,并且通風效果好,這樣才能將它更好的存放。
2、將它冷藏:如今冰箱已成為了每家每戶的必備電器,所以我們可以用冰箱來存放百香果,首先將它們用保鮮膜包起來,然后放進冰箱,但不能對它冷凍,不然是很容易凍壞它的。
3、將它做成果醬:想必很多人都不知道,它其實還可以制作成果醬進行保存,這樣存放的時間也較長,其做法與其他果醬法并無差異,做好之后,將果醬放在罐頭中進行密封保存即可。
4、將它做成冰棒:百香果其實還可以制作成冰棒,聽起來是不是很新奇。首先我們可以將它里面的種子和內部的一些影響物質全部掏出來,然后找來制作冰棒的磨具,將處理好百香果放進去,并加點糖,這樣可以讓味道變得更好,然后將它放在冰箱的冷凍層,過上半個月味道還是如當初般美味。
5、將它做成百香果干:我們還可以將它做成百香果干進行保存,找來一個百香果,直接將它掰成兩半,然后在早高溫下進行暴曬,這樣它不僅味道好,而且還不容易壞掉。
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