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在眾多香料中,花椒以獨特風(fēng)味深受人們喜愛。很多人好奇花椒一年可以摘幾次。實際上,花椒的采摘次數(shù)與品種、生長環(huán)境等因素相關(guān)。一般常見的花椒品種一年采摘一次,通常在秋季成熟時進行。不過,部分特殊品種在精心養(yǎng)護且環(huán)境適宜的情況下,有可能實現(xiàn)一年采摘兩次,但這對種植技術(shù)和條件要求較高。下面就詳細(xì)探討下影響花椒采摘次數(shù)的具體因素。
1、花椒一年可以摘一次,采摘季節(jié)大概在8-9月份左右。
2、觀察到花椒有濃郁香味和果皮縫合線凸起微裂時即可采摘,注意采摘時需要在晴天進行,采摘下來的花椒可以攤曬后再保存,也可以將花椒清洗干凈后冷凍保存。
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