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在追求健康與美味的當下,空氣炸鍋成為廚房新寵,用它來烤制芋頭是個不錯選擇。空氣炸鍋烤出的芋頭,香甜軟糯,且能減少油脂攝入。不過,要想烤出完美芋頭,掌握好烤制時間很關鍵。不同大小、數量的芋頭,烤制時間會有所不同。接下來,就為大家詳細介紹空氣炸鍋烤芋頭的時間相關要點,讓你輕松在家享受美味。
1、空氣炸鍋烤芋頭時,應先設定180度預熱5分鐘,然后將芋頭放入空氣炸鍋,再用180度烤5分鐘即可,時間不宜過長,以免將芋頭烤糊,影響芋頭口感。
2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣,然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
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