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香蕉是深受大眾喜愛的水果，可要是買多了吃不完，著實讓人發愁。其實，吃不完的香蕉有多種處理方式。在健康養生領域，可將其做成香蕉奶昔，既美味又營養，富含維生素和膳食纖維。從美食制作角度，還能把香蕉切片烘干，制成香蕉干，口感酥脆。下面，就為大家詳細介紹這些變廢為寶的妙招。

香蕉太多吃不完怎么辦

1、用保鮮膜把香蕉的根部包住，這樣比光這樣放著能保存的時間長點，主要是簡單，放到3-5天是可以的。

2、做成香蕉干，把香蕉剝皮，用刀切片，放在合適的盤子里面曬干，大概要幾天，看天氣情況了。

3、凍香蕉，剝皮切兩段，牙簽插好然后丟冰箱冷凍，想吃的時候就拿出來，做成香蕉餅，送人，都可以，注意香蕉不適合放在冰箱保鮮。