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空氣炸鍋的普及讓很多人愛上了在家自制美食,其中空氣炸鍋烤半干鯽魚備受青睞。很多人好奇空氣炸鍋烤半干鯽魚需要幾分鐘。這其實受鯽魚大小、空氣炸鍋功率等因素影響。一般來說,空氣炸鍋溫度設(shè)置在180 - 200℃,較小的半干鯽魚大概10 - 15分鐘,稍大些的可能需15 - 20分鐘。接下來為你詳細分析具體情況。
1、食材:鯽魚2條。
2、魚洗干凈,表面劃幾刀。將生抽,料酒,蒜,姜腌制魚。
3、將魚放在錫紙上,下面墊蔥(可不放)。
4、用錫紙完全包住魚220℃25分鐘。
5、放一勺油,半勺孜然粉,混合均勻,涂在魚的表面,再220℃烤3分鐘,另一面也刷油,再3分鐘。
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