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桃子作為夏季常見(jiàn)水果,清甜多汁,很多人關(guān)心它能否放進(jìn)冰箱保存。從科學(xué)角度看,桃子是可以放冰箱的,但需分情況。未成熟的桃子放冰箱,低溫會(huì)抑制其成熟進(jìn)程;而成熟的桃子放冰箱冷藏,能降低呼吸作用和抑制細(xì)菌滋生,延長(zhǎng)保鮮期。不過(guò)要注意,放冰箱時(shí)最好用保鮮袋或保鮮盒包裝,避免水分流失。
1、桃子是可以放在冰箱里面去進(jìn)行冷藏保鮮的桃子如果放在外面的話,成熟度很高會(huì)容易導(dǎo)致腐爛。
2、另外再購(gòu)買桃子的話建議少量多次去購(gòu)買,你不要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存在冰箱,長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存也會(huì)使桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失桃子遭到破壞。
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