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土豆泥口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,是不少人餐桌上的??汀:芏嗳岁P(guān)心蒸土豆泥需要多久才熟,其實(shí)這受土豆大小、數(shù)量等因素影響。一般來(lái)說(shuō),中等大小的土豆切成小塊蒸15 - 20分鐘左右能熟;若土豆較大且未切塊,可能需要25 - 30分鐘。為確保熟透,可用筷子插入檢驗(yàn),輕松插入就表明已熟。接下來(lái),我們?cè)敿?xì)探討蒸土豆泥的技巧。
1、土豆類似于番薯,是實(shí)心的,而且比較結(jié)實(shí)。我們可以先將土豆切成小塊,再放進(jìn)高壓鍋內(nèi)蒸,時(shí)間大概七到十分鐘分鐘即可。
2、如果不是高壓鍋,時(shí)間大概十五到二十分鐘。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的時(shí)候要放上蒸網(wǎng),把土豆和水完成隔開(kāi)。照此方法,就可以把土豆蒸熟,很輕松就能吧它搗爛成泥狀啦。
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