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柚子清香多汁,是不少人喜愛的水果。但買多了,保鮮和儲存就成了問題。柚子保鮮儲存得法,能延長其食用期,保持風味。不同成熟度、處理狀態的柚子,儲存方法有所不同。接下來,我們將結合互聯網最新知識,詳細介紹柚子的保鮮和儲存技巧,讓你能隨時品嘗到新鮮美味的柚子。
1、完整的柚子放在陰涼避光干燥處,可以保存1個月左右不變味變質。但若是剝好的柚肉在常溫下存放,則不超過8小時,一般隔夜后就不能再吃了。
2、剝好的柚子用保鮮膜包裹或用密封的保鮮袋裝好,放入冰箱保存可以放2-3天。
3、柚子最佳的冷庫貯藏保鮮溫度在3°C-5°C之間,將其放入可設定恒溫的冷庫環境中,保持相對濕度在80%-90%左石,在這樣的條件下,柚子的保鮮期可長達6-8個月左右,同時柚子品質和營養還能保持和入庫時一樣。
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