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米飯作為餐桌上常見主食，有時難免會有吃不完的情況。合理保存吃不完的米飯至關(guān)重要，若保存不當(dāng)，不僅會影響米飯口感，還可能滋生細菌導(dǎo)致變質(zhì)。隨著生活節(jié)奏加快和對食物品質(zhì)要求提高，掌握米飯保存方法十分必要。那么，米飯吃不完究竟該怎么保存呢？下面就為大家詳細介紹。

米飯吃不完怎么保存

1、將盛出來的米飯放涼，然后裝到碗里用保鮮膜封起來，這種適合的是一天之內(nèi)的米飯，如果多出來的米飯是想隔夜再吃或者是保存的時間更加久一點那我們就要用另一種方法。

2、想要放的久就不能把剩米飯放到碗里保存了，而是要直接用保鮮膜封起來，再封之前還是要先把放涼，然后在包的過程中要把保鮮膜內(nèi)的空氣擠出來。

3、然后在把空氣排出去之后，把保鮮膜扎緊一點。

4、最后相對于冷藏來說，我們選擇冷凍可能會更好一點。因為冷凍會讓米飯?zhí)幱诟蜏氐沫h(huán)境下，用這種方法可以讓米飯儲存的更久一點，另外也不容易串味，基本上拿出來溫?zé)崃酥筮€和剛蒸出來的米飯的口感和味道一樣。

5、冷藏之后我們想吃米飯的時候可以直接從冰箱里拿出來上鍋蒸一下，或者直接放微波爐里叮一下就可以吃了。相比于還要在淘米洗米蒸米飯來說，確實方便了很多。