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靈芝作為傳統的滋補佳品，備受人們關注。很多人好奇靈芝能否重復多次煮。從科學角度來看，靈芝煮一次后，其部分有效成分會融入水中，但仍有不少留存于靈芝內。多次煮制可以更充分地提取這些成分，實現資源的高效利用。不過，多次煮制也存在一些問題，比如有效成分含量會逐漸降低等。下面，我們就來詳細探討一番。

靈芝能重復多次煮嗎

1、靈芝不僅僅是藥材，而且也是燉湯的原材料，一般燉湯可以煮2次，如果是泡水和煎水的話，那么可以反復的用3-4次，直到靈芝的顏色變白為止。

2、靈芝的選擇可從其形體,色澤,厚薄比重上判別好壞。好的靈芝子實體柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,能看到管孔部位,呈淡黃或金黃色為最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔較大的則最次。