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雪燕作為一種頗受歡迎的滋補品，其保存方式備受關注，不少人會疑惑雪燕是否可以放入冰箱保存。雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的木髓分泌物，含有多種營養成分。從科學角度看，雪燕是能放冰箱保存的。但不同狀態下保存有差異，干貨和泡發后雪燕保存方法也不同。下面就為大家詳細講講雪燕放冰箱保存的相關知識。

雪燕可以放入冰箱保存嗎

1、雪燕泡多了可放在冰箱存放。將泡發的雪燕瀝干水分，裝入碗中用保鮮膜封起來或是保鮮盒中，放入冰箱冷藏，可以保存2~3天，泡發的雪燕不宜保存太久，以免滋生細菌，從而發生變質。

2、干的雪燕若是保存得當可以放3-5年左右。一般干雪燕要密封起來，放在干燥陰涼處保存即可，只要雪燕不受潮，雪燕的保質期可長達3年甚至5年。