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桂圓甘甜多汁，讓人忍不住大快朵頤，可一不小心買多吃不完該咋辦？別發愁！其實有多種妥善處理的辦法。在日常生活里，桂圓存放不當易變質。我們可以將其制成桂圓干，延長保存時間；也能把它做成桂圓醬，搭配面包等食用。接下來，就為大家詳細介紹具體的處理方法和保存技巧。

桂圓吃不完咋辦 桂圓吃不完怎么辦

1、拿塑料袋裝起來放在冰箱里冰凍。

2、制作成龍眼干，方法如下：將新鮮龍眼剪粒，一定要保留蒂頭，洗凈，放入燒開的水里煮一分鐘。之后把龍眼撈起來，放涼后放在太陽底下爆曬一周即可。

3、可以做成龍眼酒。把龍眼去殼，放在酒壇里，加入白酒密封壇口，每天搖晃1次，七天后改為每周搖晃一次，浸泡100天即可。