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沙糖桔清甜可口,是很多人喜愛的水果。不少人會有疑問:沙糖桔能放冰箱冷藏室保存嗎?其實,沙糖桔是可以放在冰箱冷藏室保存的。冷藏室相對低溫的環(huán)境能抑制細(xì)菌滋生和減緩果實新陳代謝,延長保鮮期。不過,在放入冰箱前需注意將表面水分擦干,并用保鮮袋或保鮮盒包裝好,避免水分流失和串味。接下來,就為大家詳細(xì)說說具體保存方法。
1、沙糖桔可以放冰箱冷藏,但不能放冰箱冷凍。
2、金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內(nèi)儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。此外,冰箱里濕度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。
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