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蘆子,一種獨(dú)特的食材,深受不少美食愛好者青睞。它營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。若想把蘆子做得好吃,可是有不少門道。在互聯(lián)網(wǎng)上,各種蘆子的做法分享層出不窮。從傳統(tǒng)的烹飪手法到創(chuàng)新的料理方式,都能為蘆子賦予別樣的美味。接下來,就讓我們一起探尋蘆子好吃的做法,開啟一場舌尖上的美妙之旅。
1、首先西葫蘆一根洗凈,瓠子去皮切成絲。
2、然后鍋中倒油燒熱,爆香蔥、姜(可以放兩個(gè)紅辣椒),放入瓠絲煸炒,加入鹽,略炒一會(huì)兒。
3、最后當(dāng)它快熟時(shí)再放入青椒,蒜略微煸炒幾下即可。
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