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在追求健康養生的當下，百合綠豆粥憑借其獨特的口感與豐富的營養價值，成為不少人喜愛的美食。百合富含多種生物堿和營養元素，有潤肺止咳等功效；綠豆能清熱解毒、消暑利水。那么，百合綠豆粥怎么做呢？掌握正確的做法，就能輕松在家中熬制出美味又養生的粥品。下面就為大家詳細介紹具體步驟。

百合綠豆粥怎么做 怎么做百合綠豆粥

1、食材：綠豆40g、百合20g、冰糖40g、糯米50g。

2、準備好綠豆、百合、糯米。

3、百合提前泡發。

4、綠豆洗凈，倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火煮15分鐘。

5、糯米洗凈，倒入綠豆中；大火煮開，小火煮15分鐘。

6、倒入百合，煮10分鐘。

7、加入冰糖，熬煮5分鐘。盛入碗中，溫熱食用。