綠豆,作為一種常見且營養豐富的豆類,在日常生活中備受青睞。它富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,具有清熱解毒、消暑利水等功效。很多人好奇綠豆是在水里種還是土里種。實際上,綠豆一般是土培作物,在土壤中生長,能從土壤里獲取所需養分和扎根支撐。接下來,我們就詳細探討綠豆的種植相關知識。
1、綠豆可以水培也可以土培,但是相對建議水培的養殖方式會更好一些,因為土培綠豆的話對土壤的要求較高,同時也容易污染環境,還更容易生蟲,而且定期澆水施肥也會麻煩一些,所以水培對新手會更友好一些。
2、綠豆(學名:Vignaradiata(Linn.)Wilczek.),一年生直立草本,高20-60厘米。莖被褐色長硬毛。羽狀復葉具3小葉;托葉盾狀著生,卵形;小葉卵形,側生的多少偏斜,全緣,先端漸尖,基部闊楔形或渾圓,兩面多少被疏長毛,基部三脈明顯;葉柄長5-21厘米;葉軸長1.5-4厘米;小葉柄長3-6毫米。總狀花序腋生;總花梗長2.5-9.5厘米;花梗長2-3毫米;小苞片線狀披針形或長圓形;萼管無毛;旗瓣近方形,外面黃綠色,里面有時粉紅,頂端微凹,內彎,無毛;翼瓣卵形,黃色;龍骨瓣鐮刀狀,綠色而染粉紅,右側有顯著的囊。莢果線狀圓柱形,平展,種子間多少收縮;種子8-14顆,淡綠色或黃褐色,短圓柱形,種臍白色而不凹陷。花期初夏,果期6-8月。
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