夏日炎炎,西瓜成了解暑佳品,但有時(shí)一個(gè)瓜太大吃不完,這可怎么辦?其實(shí),吃不完的西瓜妥善處理很重要。若直接敞開放置,易滋生細(xì)菌。可先將西瓜切口用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏,不過也不宜久放。此外,還能把多余的西瓜制成西瓜汁、西瓜冰沙等,既延長(zhǎng)了保存時(shí)間,又增添了別樣的夏日風(fēng)味。
1、只需要保鮮膜,或者超市的食品袋,再準(zhǔn)備一盆涼水。
2、用保鮮膜將西瓜包裹住,然后用牙簽在保鮮膜上扎出一些小孔。
3、將包裹好的西瓜慢慢放進(jìn)涼水中(注:水不能超過西瓜表面),就這樣放個(gè)兩天都不成問題,這保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
4、實(shí)用|西瓜吃不完別放冰箱了!用這個(gè)方法,放2天都不壞
5、當(dāng)你想再次食用時(shí),先把西瓜最上面一層(和保鮮膜接觸的那一面)切掉。
6、不過建議大家,西瓜還是現(xiàn)切現(xiàn)吃的好;如果放冰箱最好不要超過24小時(shí)。
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