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蔥姜棗是生活中常見的養生組合,不少人會煮它們的湯水來喝。那蔥姜棗能夠反復煮嗎?這是很多人心中的疑問。從營養角度看,反復煮會讓其中的營養成分不斷溶出并減少,多次煮后營養所剩不多。從衛生層面講,多次煮還可能滋生細菌。接下來,我們就詳細探討蔥姜棗反復煮的利弊及相關注意事項。
1、蔥姜棗最好不要反復煮,反復涼反復加熱會滋生細菌,要是加熱不徹底喝了保不準要鬧肚子。
2、蔥和姜一起熬煮具有,驅寒、殺菌、發汗的效果,能幫助寶寶把體內寒氣排出來。但蔥和姜無可避免的會有些辛辣味,所有在里面加了點紅棗,可以緩解辛辣的味道。
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