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螃蟹味道鮮美,很多人會(huì)一次煮不少,但要是煮熟吃不完該怎么辦呢?其實(shí),這不僅關(guān)乎避免食物浪費(fèi),還涉及食品安全。螃蟹富含蛋白質(zhì),煮熟后若保存不當(dāng)易滋生細(xì)菌。在如今注重健康飲食的時(shí)代,正確處理吃不完的熟螃蟹很重要。下面,我們就來詳細(xì)說說不同保存場(chǎng)景下該如何妥善處理這些剩余的美味。
1、建議置于冰箱保存。
2、螃蟹是一種很容易滋生細(xì)菌以及微生物的食物,將其蒸熟后一般建議趕緊吃完,一般蒸熟的螃蟹常溫下建議2-4小時(shí)內(nèi)吃完,如果不能及時(shí)吃完,建議將用保鮮膜包好,然后置于冰箱冷藏,能保存6-8小時(shí)左右;要是將其置于冰箱冷凍保存,那么可以保存1-2天,具體看需要保存多久。
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