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在烹飪中，掌握食材的炒制時間至關重要，對于腐竹而言也是如此。腐竹營養豐富，口感獨特，是餐桌上常見的佳肴食材。但很多人困惑于腐竹炒多久能熟。其實，炒制時間受腐竹泡發程度、切制大小等因素影響。恰當的炒制時間能讓腐竹口感軟嫩又不失嚼勁，充分釋放其美味。接下來，我們就詳細探究下腐竹的炒制時間問題。

腐竹炒多久熟

1、炒兩、三分鐘。

2、腐竹的烹飪方式多種多樣，可以煮湯也可以用來涮火鍋，還可以用來炒著吃。腐竹在炒之前，要將它用清水洗凈一段時間，直至它完全泡開，讓腐竹充分吸收水分發生膨脹。泡開后的腐竹很容易炒熟，兩、三分鐘即可熟，腐竹可以和蔬菜或者肉類一起炒。