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松針是常見的植物材料,很多人會用它煮水,那松針可以反復煮嗎?從科學角度看,松針第一次煮時,大部分有效成分會溶出到水中。若反復煮,后續煮出的營養成分和功效物質會大幅減少,煮出的水效果也不佳。而且,反復煮還可能使松針產生一些不利于健康的物質。不過,具體情況也會因松針品質等因素有差異。
1、松針可以多次煮;
2、煮泡松針;煮水法:將洗凈浸泡過的松針切,(剪成3段,放水600毫升在砂鍋或不銹鋼器皿里煮。10-15分鐘煮剩300毫升即可。也可直接泡入熱水中,代茶飲用。松針可煮泡數次。
2、初飲時有些澀味,慢慢便可適應。或者把松針洗凈后在清水里多泡些時辰,比如說一夜,也能去澀。可將檸檬、蜂蜜、紅茶、玫瑰花、茉莉花、麥芽糖等與松針茶混合飲用,口味也不錯。
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