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人參果作為當下頗受關注的水果，其食用方式引發不少人的好奇，其中“人參果可以連皮一起吃嗎”這一問題熱度居高不下。人參果外形獨特，營養豐富，富含多種維生素和礦物質。有人認為連皮吃能最大程度攝取營養，也有人覺得其皮口感不佳且可能有農藥殘留。那么，到底能不能連皮吃呢？下面為你詳細解答。

人參果可以連皮一起吃嗎

1、人參果的果皮是可以食用的。

2、它的果皮沒有毒性，而且還富含多種礦物質和維生素，經常食用能為人體補充身體需要的養分。但是人參果的果皮口感不是特別好，食用時若是不去皮，會感覺人參果的味道一般般。

3、人參果果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素，具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品，食用能補充人體所需，具有營養保健價值。