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豆角是餐桌上常見的蔬菜，炒豆角多久能熟也成了很多人關(guān)心的問題。一般來說，炒豆角的時間受豆角品種、切法以及火候影響。普通長豆角切成小段后，大火快炒大約5 - 7分鐘可熟；若整根炒制，可能需要10 - 15分鐘。需注意，豆角一定要炒熟，否則可能因含有的皂素和血球凝集素引發(fā)中毒。

炒豆角多長時間能熟 炒豆角多久能熟

1、十分鐘左右。

2、炒豆角的時候需要將豆角完全炒熟炒透,這樣豆角才不會因為里面的毒素而對身體產(chǎn)生影響,因此大概需要十分鐘左右才能保證豆角炒熟。當(dāng)然炒制的時候也要具體觀察,如果覺得沒有熟的情況下,還是建議多炒一會兒,確保豆角已經(jīng)完全熟了之后才把它盛出來食用。