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蓮子清香可口，是烹飪中頗受歡迎的食材，很多人會用它來炒菜，但對于蓮子炒多長時間能熟卻不太清楚。蓮子的成熟炒制時間并非固定值，它受蓮子的新鮮度、大小以及烹飪火候等因素影響。新鮮蓮子相對易熟，干蓮子則需多花些時間。接下來，我們就深入探討下不同情況下蓮子炒熟的具體時間及相關烹飪技巧。

蓮子炒多長時間能熟

1、蓮子煮多長時間能熟，取決于蓮子的新鮮程度和使用的鍋，新鮮蓮子用高壓鍋煮，一般20分鐘能熟，新鮮蓮子用普通鍋煮，半小時能熟，干蓮子用高壓鍋煮30~40分鐘能熟，干蓮子用普通鍋煮，通常要煮1~2小時。

2、蓮子也稱為藕實、水芝丹、蓮實、蓮蓬子、蓮肉，是蓮的種子，呈橢圓形或者卵形。