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毛豆營養豐富,是不少人喜愛的美食,但新鮮毛豆不易保存,掌握正確的儲存方法很重要。隨著生活節奏加快,合理儲存食材能避免浪費。那么,毛豆怎樣才能儲存呢?其實,儲存毛豆的方法多樣,像冷藏、冷凍、焯水后保存等,不同方法適合不同的保存時長和食用需求,下面為大家詳細介紹。
摘下來的毛豆不能太長時間暴露在空氣中,容易變老變老,可以放在冰箱里冷凍,方法如下:
1、準備好毛豆,挑選出其中的雜質,放在一邊備用。
2、取一個保鮮袋,將挑好的毛豆放入保鮮袋里。
3、裝滿后,將保鮮袋的口扎緊,做到密封。
4、打開冰箱,將毛豆放入冰箱中,食用時取出解凍即可。